Le Bistrot De Jef (Menù)

6 Rue Gabriel Péri, La Cadière d'Azur
+33 4 94 90 11 43

Les Préludes
Moules De Tamaris en Persillade Gratinées
12
Salade Estivale Printanière, Condiment Romaine
11
Pâté en Croute Au Poulet Fermier, Moutarde À L’ancienne
12
L'Authenticité
Jarret De Veau, Gnocchi, Petit Pois, Oignons Confits, Jus À La Sauge, Gremolata
27
Bœuf Entrecôte, Pomme De Terre Rôties, Cebette, Carottes, Noix D’argentine, Jus Gouteux
29
Daurade, Vierge Aux Aromates, Blettes Du Jardin
26
La Suggestion du Chef
Grosse Pâte Artisanale, Gambas Rôtie Artichaut Violets, Jus Crustacés
28
La Gourmandise Se Dévoile
La Planche Fromagère
12
Sorbet
9
Le Chocolat en Texture, Fruits Secs Amandes Sablées, Glace Orgeat
14
La Fraise Melba Contemporaine Jus De Fraise, Meringue Maison
10
Le Baba, Crème Vanille, Rhum
12
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
4
Café
4

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